Hiệp hội UPEMI và Hiệp hội ASIAC tại buổi giới thiệu dự án European Good Food
Hồ Chí Minh, Việt Nam – Trong khuôn khổ năm thứ hai triển khai tại Việt Nam, chương trình quảng bá châu Âu “EU Good Food – Good Life” đã tổ chức một sự kiện họp báo tại TP. Hồ Chí Minh nhằm tôn vinh chất lượng, sự đa dạng và sức hấp dẫn ẩm thực của các sản phẩm thực phẩm châu Âu được lựa chọn.
Được Liên minh châu Âu (EU) đồng tài trợ và triển khai bởi Tổ chức các Nhà sản xuất và sử dụng Lao động trong ngành Công nghiệp Thịt (UPEMI) phối hợp cùng Hiệp hội Hợp tác xã Nông nghiệp Imathia (ASIAC), chiến dịch diễn ra trong giai đoạn 2024–2027, giới thiệu tới người tiêu dùng Việt Nam danh mục các sản phẩm châu Âu tiêu biểu. Bao gồm thịt heo và thịt bò châu Âu từ Ba Lan, cùng kiwi tươi và đào đóng hộp châu Âu từ Hy Lạp, được truyền tải thông qua các thông điệp cốt lõi của chương trình: chất lượng, an toàn, tính xác thực và sản xuất có trách nhiệm.
Sự kiện tại TP. Hồ Chí Minh được tổ chức vào thứ Hai, ngày 23/03/2026, tại khách sạn Le Méridien Saigon, quy tụ đông đảo nhà báo, đối tác và khách mời tham dự. Tại đây, khách tham dự đã có cơ hội khám phá các sản phẩm châu Âu được quảng bá thông qua các bài trình bày chính thức, phần trình diễn nấu ăn trực tiếp, cùng tiệc tối được thiết kế nhằm tôn vinh tính linh hoạt, chất lượng và giá trị ẩm thực của sản phẩm.
Chương trình họp báo bao gồm các nội dung:
- Giới thiệu chương trình “EU Good Food” – Bà Sachinoglou Ariadni, đại diện đơn vị triển khai
- Phát biểu chào mừng – Ông Mamalis Spyridon, Chủ tịch Tổ chức Nông nghiệp Hy Lạp – DIMITRA (ELGO-DIMITRA)
- Quan hệ kinh tế và thương mại giữa Ba Lan và Việt Nam – Ông Piotr Harasimowicz, Trưởng Đại diện Văn phòng Thương mại Nước ngoài tại Việt Nam
- Giới thiệu UPEMI và thịt bò, thịt heo châu Âu – Bà Jolanta Ciechomska, Quản lý hệ thống QAFP, đại diện UPEMI
- Giới thiệu ASIAC và đào đóng hộp, kiwi châu Âu – Ông Gougoulias Konstantinos, Chuyên gia xuất khẩu, đại diện ASIAC
- Trình diễn ẩm thực EU Good Food – Chef Trần Quang Thịnh
- Tiệc tối và bế mạc
Trình diễn nấu ăn với các thực phẩm châu Âu với đầu bếp Trần Quang Thịnh
Các hoạt động của chương trình tại TP. Hồ Chí Minh sẽ tiếp tục sau sự kiện họp báo. Từ ngày 24 đến 26/03/2026, chương trình “EU Good Food – Good Life” sẽ tham gia Triển lãm quốc tế Food & Hospitality Vietnam tại gian hàng A195, diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).
Trong khuôn khổ triển lãm, khách tham quan sẽ có cơ hội theo dõi trình diễn ẩm thực bởi Chef Sebastian Kornacki, thưởng thức các món ăn được chế biến từ các sản phẩm trong chương trình, đồng thời tham gia các buổi gặp gỡ B2B với các nhà xuất khẩu thịt và trái cây châu Âu.
Thông qua việc kết hợp giữa hoạt động truyền thông và tham gia triển lãm thương mại, chương trình “EU Good Food – Good Life” tiếp tục củng cố sự hiện diện tại thị trường Việt Nam trong năm thứ hai, góp phần nâng cao nhận thức về chất lượng, tính xác thực, độ an toàn và các tiêu chuẩn sản xuất của thực phẩm châu Âu.
Thông qua việc tương tác trực tiếp với giới báo chí, khách tham quan thương mại, đối tác và chuyên gia ngành thực phẩm, chương trình không chỉ làm nổi bật hương vị và tính linh hoạt của các sản phẩm như thịt bò, thịt heo châu Âu, kiwi và đào đóng hộp, mà còn truyền tải các giá trị cốt lõi như nguồn gốc đáng tin cậy, tính bền vững, bảo vệ môi trường và phúc lợi động vật.
Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập: www.eugoodfood.eu
Theo dõi EU GOOD FOOD để cập nhật tin tức mới nhất:
- Facebook: https://www.facebook.com/people/Eugoodfoodvietnam/61573811581798/
- YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCtX43mzqNzMn8TyFJEuZKPg
- LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/eugoodfoodvietnam/
Dự án được tài trợ bởi Liên minh châu Âu. Tuy nhiên, các quan điểm và ý kiến được thể hiện là của tác giả và không nhất thiết phản ánh quan điểm của Liên minh châu Âu hoặc Cơ quan Điều hành Nghiên cứu châu Âu (REA). Liên minh châu Âu và cơ quan tài trợ không chịu trách nhiệm đối với các nội dung này.
Yến Thanh – Văn Hảo
